https://twitter.com/i/status/1472358517080305666
Source: Reuters on Twitter, 19/ 12/2021
ТРАДИЦИЯ, ОБЪЕДИНЯЮЩАЯ ВСЕ СЕЛО: КАК ДЕЛАЮТ ЗНАМЕНИТЫЕ ЛИМАНСКИЕ ВЕНИКИ
Лиман на Харьковщине – местные называют столицей веников.
Этот бытовой предмет в селе изготавливают уже более 300 лет.
Хотя покупатели и отдают предпочтение современным приборам уборки, в Лимане бережно сохраняют традиции старинного ремесла.
Веники, большие и маленькие, чуть ли не в каждом дворе. Наибольший спрос — с сентября по ноябрь.
Уже более 300 лет в селе Лиман Харьковской области занимаются изготовлением этого предмета быта.
Когда-то люди засевали гектары земли вокруг села турчиной, так здесь называют просо.
Говорят, растение это в Лиман было завезено турками в незапамятные времена.
«Отрубывается сноп на длину будущего веника. Ногой прижимается и визуально на глаз режется», — демонстрируют местные.
Татьяна Щербак с подругами – одни из немногих, кто сохраняет старинные традиции.
Женщины делятся секретами хорошего веника. Пучок должна уместиться в кулак. Собирают колоски короткий к длинному. А затягивают на старинном станке.
Светлана Волошина веники вяжет с детства. Давним традициям научилась у мамы.
«Вообще мне нравится вязать. Успокаивает как-то. И когда навяжешь много – настроение поднимается», — делится женщина.
Ныне самодельные веники все чаще вытесняются современными бытовыми приборами.
И лиманские хозяйки отмечают — веник не абы какой оберег. Если поставить его помелом вверх у порога, в доме будет благополучие.
Источник: «5 канал», 13.10.2019
У 73-летнего Палестинеца Сабри Абу Хатем и его семьи, которые плетут из соломы веники, сохраняя традиции есть конкуренты из Украины.
Сообщает Gazeta.ua (28.08.2012)- Закарпатскими вениками торгуют в Палестине
В закарпатском селе Чомонин, что в Мукачевском районе, состоялся фестиваль «Сорго». Здесь мастера учили всех желающих плести веники.
«Пылесос — то такое. Хорошо убрать в доме можно только веником из сорго», — сказал корреспонденту Gazeta.ua Золтан Годор. Он плетет веники с 12 лет.
«Плести веники в нашем селе научились в 17 веке, — рассказывает он. — Тогда в соседнее село Добронь венгры привезли несколько веников.
Местные научились их плести, но секрет никому не выдавали.
Чомонинские ребята даже девушек в Добронь подсылали, но они ничего не узнали .
Тогда кто-то додумался купить несколько веников, якобы, чтобы подметать в школе.
Метёлки разобрали на запчасти и выяснили, как они делаются.
С тех пор в нашем селе за счет этого и живут «, — добавил он.
Золтан выложил на траву семь готовых веников, сел на стул. Из длинного деревянного ящика вытащил полутораметровую палку. За 3 см от конца вбил гвоздь. На него наложил сначала короткие прутики, потом длиннее. Сверху обкрутил все металлической проволокой.
«Все жители села плетут веники. 350 гектаров земли засеяны сорго. Растение неприхотливо: приспосабливается к любому почвы и не требует удобрений. Первый раз сорго сеют в начале апреля. Когда на грядках выбирают лук, чеснок и ранний картофель, высевают во второй раз. С этим растением мороки нет «, — рассказал он.
«Работа появляется в сентябре, когда надо сорго собирать. Стебли жнут серпом под корень. Срезают по одном стебле, чтобы они не ломались. Собирать урожай выходят целыми семьями, трудятся минимум неделю. Сорго очищают от листьев и семян и сушат на специальных деревянных подставках. Листья идет на корм корове, а семена — поросятам. В нем содержится много белков, оно полезней чем кукуруза «, — добавил Злотан Годор.
В цыганскую иглу с большим ушком он втянул синюю капроновую нить. Ею прошил веник. Топором отрубил «хвост», чтобы кончики были ровными. Веник сделал за 5 мин.
«На один веник достаточно 20 стеблей. Чтобы обвязать веник проволокой, надо иметь крепкие руки. Поэтому веники вяжут только мужчины, а женщины — обшивают его дратвой и обрубают. За день плету от 70 до 120 веников. Один продаю за 15 гривен. Если берут оптом, отпускаю дешевле. В позапрошлом году ко мне в гости заехал друг, с которым вместе служили в армии. Посмотрел на мои веники, попробовал подметать. А через неделю приехал на фуре. Загрузил ее вениками и повез аж в Палестину. Вот недавно звонил, заказал еще одну партию. Сказал, что палестинцы уже в очередь за моими вениками записываются «, — поделился мастер.
Источник:Gazeta.ua
Last Updated on 19.12.2021 by iskova