“Чуток остренького”. Как японские фермеры используют традиционные методы для выращивания излюбленной приправы- васаби
Сельскохозяйственное наследие с острым вкусом: васаби Фермеры, выращивающие васаби в префектуре Сидзуока, Япония, используют те же методы, что и их отцы и деды.
[...]